Shared Dining

** Plank Elzenhagen **

Een heerlijke wandeling door onze voorgerechten om samen van te genieten.

17 p.p.

Voorgerechten

Carpaccio van Ossenhaas

spekjes / sjalotjes / bieslook / Grana Padano / truffeldressing

14

Gerookte zalm, Hollandse garnalen & gerookte paling

toast / cocktailsaus / bieslook / sjalot

16

Caprese 🌿

tomaten sorbet / basilicum / mozzarella

13

Beef Tataki

Black Angus entrecote / paprika / groene asperges / teriaky

13

Asetra Kaviaar

10 Gram Asetra Kaviaar / blini’s / crème fraîche / sjalot

29

Kreeften Bisque

crème fraîche / verse kreeft

14

Gamba’s Piri-Piri ** Topper **

knoflook / piri-piri kruiden / zeezout-brood om lekker te dopen

14

Tomaten crèmesoep

zongedroogde tomaat / spekjes / bieslook

8

Truffelsoep 🌿

bospaddenstoelen / bieslook

8

Oesters

vers uit ons homarium

4
Per stuk

Sushi

Hosomaki

komkommer / zalm / tonijn of avocado

6 pieces

8

8 pieces

10

Crunchy Sushi

zalm & surimi / Japanse kruiden / wakame

5 pieces

12 ¾

Spicy Tuna

komkommer / zalm / tonijn of avocado

6 pieces

12 ¾

8 pieces

16 ¾

Dutch Roll

gerookte paling / komkommer / avocado / palingsaus / zwarte sesam / palingmayonaise

6 pieces

12 ¾

8 pieces

16 ¾

King Krap Roll

King Krab / komkommer / avocado / groene asperge / Japanse mayo

8 pieces

27 ½

Beef Truffel

gefrituurde ui / bavet / groene asperge / truffel / hoisin

6 pieces

14 ¾

8 pieces

18 ¾

Sashimi

Tonijn en/of Zalm

6 pieces

10

8 pieces

13

Sushi Selectie van de chef

Een waanzinnige plank met een selectie van onze
heerlijke sushi en sashimi om te delen met elkaar

12 pieces

24

18 pieces

36

24 pieces

48

Hoofdgerechten

Chateaubriand | Graan gevoerd
± 450 gr | 2 personen

Van de kop van de ossenhaas gesneden. Mals en getrancheerd geserveerd. Met 2 sauzen naar keuze en garnituur.

68

Tournedos | Graan gevoerd

Voor de fijn-proevers is dit de beste biefstuk van de ossenhaas wat er hedendaags te krijgen is! Super mals en vlees van topkwaliteit!

32

Groenten palet met panna cotta van pompoen 🌿

Bloemkool / Big Green Egg / Parmezaan krokant / spitskoolrol

22

Catch of the day

wekelijks wisselend visgerecht

24

Canadese kreeft vers uit ons Homarium

klassiek met botersaus

1/2 - 19
1/1 - 37

Gebakken Zeetong

De eerste kweektong van Nederland, duurzaam gekweekt in Zeeland en 365 dagen per jaar constante topkwaliteit

32

Bavette | Graan gevoerd

Het vergeten stukje vlees met heel veel smaak en heeft een grove structuur en een lichte bite!

25

Zwezerik traditioneel

Gebakken met appel en sinaasappeljus

29

Parelhoen filet

Krokant op de huid gebakken en geserveerd met rodewijn saus

23

Scholfilet

Op de huid gebakken / saffraan risotto / beurre noir

24

Desserts

Dessert van de Chef

wisselend dessert uit onze eigen keuken

9

Crème Brûlée

Tahiti vanille / slagroom / crumble / roomijs

10

Kaas-Port Beleving

3 kazen & 3 bijpassende kleine glazen port (ruby-late bottled vintage-10 years old)

19

Dame Blanche

vanilleroomijs / slagroom / warme chocoladesaus

9

Europese Kazen

selectie van Europese kazen / notenbrood / appelstroop

13

Unicum Elzenhagen

U kunt op verschillende manieren contact opnemen met Hotel-Restaurant Unicum Elzenhagen. Wij zijn 7 dagen in de week bereikbaar via de telefoon en 24/7 via e-mail en onze website! Wij doen ons best om binnen 24u te antwoorden!

Online Reserveren kan bij ons!

Direct contact met ons?
Bel gewoon met (+31) 0174 254039

Liever een e-mail versturen?
Mail via info@unicumelzenhagen.nl

Onze vestigingen


Blijf op de hoogte!

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze wisselende menukaart met heerlijke seizoensgerechten.
Wij sturen ongeveer 1 a 2 nieuwsbrieven per maand. U kunt altijd direct weer uitschrijven. Bekijk hier het archief

Aanmelden

RouteBeschrijving

Restaurant-Hotel Unicum Elzenhagen is eenvoudig te bereiken. Maak gebruik van bijvoorbeeld GoogleMaps voor de meest eenvoudige manier om bij het Hotel-Restaurant te komen.

Adres: Monsterseweg 100 te Poeldijk (gemeente Westland)

Openingstijden

Dagelijks geopend

  • Lunch vanaf 12.00 uur
  • Diner vanaf 17.00 uur
* (reserveren tot 19.30)


BTW nr NL855162466B01 | KvK nr 63269333 | © Powered by Unicum